Prodotto ottenuto da popolazione adulta e sana

Shelf life: 13 mesi a temperatura ambiente

Tipologia di confezionamento: vasetti da 212 ml con 140g di prodotto 

Indicazioni:

Prodotto da conservare a temperatura ambiente (il luogo fresco e asciutto)

Prima della prima apertura della confezione va verificata l’assenza di “clic clac” premendo al centro del tappo

Una volta aperta la confezione: conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni 

Note: 

L’affumicatura della tinca è di tipo “a caldo” ottenuta dal fumo generato dalla lenta combustione di cruschello di Faggio

Metodo di produzione della tinca: Pescato in acque dolci, Italia.

Zona di cattura (Italia): 

 - Lago Trasimeno (IT); 

 - Lago di Bolsena;

 - Lago di Garda.

Il numero di lotto del pesce pescato nel lago trasimeno finisce con r..

Categoria degli attrezzi di pesca impiegati: Reti da Imbrocco e reti analoghe

Allergeni: Pesce e prodotti a base di pesce, Può contenere tracce di crostacei e prodotti a base di crostacei